買い物 と ラーメン

  皆さん、こんばんわ 自分は料理が好きである。 けっこう、そこそこに作る。 自分専用の圧力鍋も持っている(仙台に行ったときに買っただけ) で、しばし考えていた。トロ火で数時間の煮込みをやりたい。 そのためには・・・・・ ガスコンロではダメだ。 目の前に居なければならない。 ならば・・・・・IHコンロだろう! ということで色々調べた。 その結果、パナソニックがこ...

久しぶりの北海道

  皆さん、こんばんわ 11月8日から11日の週末までの3泊4日・・・・・北海道出張です。 札幌から岩見沢へL特急のスーパーカムイで移動。 北海道とはいえ11月にしては、かなり珍しい大雪が降ったそうだ。 こんな感じ。 辺り一面雪景色。9日朝は吹雪だった。すっげー寒いんだわ。 ま、一応北海道装備で行ったんですけどね。 初日の8日、宿泊は札幌だったので、すすきの...

ラーメン 舎鈴

皆さん、こんばんわ! 確か6月1日に小岩駅前北口、マルハン前に 「つけめん 舎鈴」というお店がオープンした。  最初は6月3日、次は9日位だったか・・・・そして今日21日にも行ってきた。 流石に3回目ともなると「通っている」と言って良いくらいの頻度かと思う。 最初は「海老つけめん」、2回目は「坦々つけ麺」、今回は「味玉つけめん」 まぁどれもスープは同じ、トンコツ...

喜多方ラーメン坂内  と  ショアジギングタックル考察

皆さん、こんばんわ! 地元、小岩の南口。フラワーロード内に5月3日にグランドオープンしたラーメン屋があった。 それが・・・・・ 喜多方ラーメン 坂内 ま、チェーン店ですわ。 4日の昼、腹減ったので相棒と行ってみた。 到着は昼の12時頃。・・・・我らの前に8名ほどの並びです。 激混み。まぁ開店なのだからそういうものでしょう。 20分程並び入店。 ...

一条流 がんこ十一代目直系 らーめん屋 盛(Sakari)

さて、土曜日である。 先週、一条流ラーメンを食べに町屋まで行ったのだが・・・・こんどは別の所へ行ってみる。 らーめん屋 盛(SAKARI) 十一代目直系  なのだそうだ・・・・・ ま、客としては能書きはどうでもよく・・・・・想定通りの味で、うまければいいのだ。 店の場所は、実は職場からかなり近い江東区内。多分、歩いても行ける。 店には、骨。   これだろう。...