皆さん、こんばんわ
今日は帰りにラーメン屋です。
今、小岩で一番アツいであろうラーメン屋
「豚骨一燈」に行ってきました。
昼間は激並びでほとんど入ることが出来ない店です。
夜も混んでいますが、並ばないで入れてよかった。
さて・・・・なにの食券を買ったのか、あまり覚えていないのですが・・・・
特製濃厚魚介ラーメン だと思います。
久しぶりに食べに来たのだが・・・・
スープはドロッドロ。
麺は特太。
チャーシューはやわらかい!!!
まさしく「つけ麺用のスープ」をラーメンに・・・・に相応しい味、ドロドロ加減。
美味しいですよ。
ただここまでドロドロは自分の好みではなかったので、卓上にあるスープ割をバンバン入れて薄めましたけどね。
それはそれで、そうしても旨いのだからそれもアリでしょう。
ご馳走様でした!!!
デハデハ
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